Brasserie La Baleine, les bières Made in Paris !

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Depuis quelques temps, un nouveau genre d’entrepreneur prend d’assaut Paris. Les microbrasseries font renaitre les produits franciliens, pour le plus grand bonheur des amateurs de bonne mousse.

Après une période de chômage, Bruno Torres conclu que son métier de photographe ne lui convient plus. Il prend le taureau par les cornes et change complétement de carrière pour devenir brasseur. Un pari un peu fou mais pourtant payant. Il installe son atelier dans le XX arrondissement de la capitale et apprend tout sur le tas. En très peu de temps, il compte à son actif quatre sortes de bières : ambré, blonde, blanche et brune. Reconnaissables grâce à leurs bouteilles estampillées d’une baleine, les bières de Bruno envahissent et charment tout Paris !

http://www.brasserie-la-baleine.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

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